Den Kompositionen von Kurt Hummel liegen in den meisten Fällen Gitarrensolostücke zu Grunde. Die musikalische Palette reicht von themenorientierter, mediterraner Gitarrenmusik, bis hin zu Ethno- fusion-Titeln mit Schwerpunkt auf rhythmischen Abläufen.
Die Kompositionen sind für die Klassik-Gitarre oder auch für Ensemble arrangiert. Vor allem die Klassische Gitarre aber auch die Stahlsaitengitarre, die MIDI-Gitarre und Computersounds zählen zu seinen Arbeitsmitteln.
Die Musik, die dabei entsteht, führt an andere Orte, lässt Landschaften erscheinen und überträgt Stimmungen.