Amablu Blue,
American,
Bergere Bleue,
Brick cheese,
Capriole Banon,
Clemson University Blue,
Colby-Jack (Cojack),
Cold Pack,
Cougar Gold,
Cream cheese,
Crowley,
Cypress Grove Chevre,
Farmer,
Frankenmuth,
Great Hill Blue,
Hubbardston Blue Cow,
Humboldt Fog,
Liederkranz,
Maytag Blue,
Monterey Jack,
Muenster,
Peekskill Pyramid,
Pepperjack,
Pinconning,
Pizza cheese,
Plymouth,
Provel,
Teleme,
Texas Goat,
Tillamook Cheddar,
Vermont cheddar,
Abondance,
Beaufort,
Bleu d'Auvergne (AOC, Auvergne),
Bleu des Causses,
Bleu du Haut-Jura, de Gex, de Septmoncel,
Bleu du Vercors,
Brie de Meaux,
Brie de Melun,
Brocciu Corse or Brocciu,
Cancoillotte,
Cantal or Fourme de Cantal or Cantalet (AOC, Auvergne),
Camembert de Normandie,
Chabichou du Poitou,
Chaource,
Chevrotin,
Comté,
Crottin de Chavignol ou Chavignol,
Emmental de Savoie,
Emmental français est-central,
Époisses de Bourgogne,
Fourme d'Ambert or Fourme de Montbrison (AOC, Auvergne),
Laguiole,
Langres,
Livarot,
Maroilles or Marolles,
Mimolette,
Dubliner,
Mont d'or or Vacherin du Haut-Doubs,
Morbier,
Munster or Munster-Géromé,
Neufchâtel,
Ossau-lraty,
Brie,
Mozzerella,
Pélardon,
Picodon de l'Ardèche or Picodon de la Drôme,
Pont-l'Évêque,
Pouligny-Saint-Pierre,
Reblochon or Reblochon de Savoie,
Rocamadour,
Roquefort,
Saint-Nectaire (AOC, Auvergne),
Sainte-Maure de Touraine,
Saint Agur Blue,
Saint Nectaire,
Salers (AOC, Auvergne),
Selles-sur-Cher,
Tomme de Savoie,
Tomme des Pyrénées,
Valençay,
Kervella Affine,
Cheddam,
Jindi Brie,
Roaring 40s blue,
Devil's Dance Blue,
Gouda.
