Nata a Messina nel 1975 Anita Vitale intraprende gli studi di pianoforte all’età di otto anni senza mai interrompere il forte rapporto che la lega a questo strumento. Ma è il canto la sua naturale vocazione ed è come cantante che maturano le sue più importanti collaborazioni musicali tra cui quelle con L’orchestra di Mario Raja, Pietro Tonolo , Maurizio Giammarco, Piero Leveratto, Claudio Corvini, Roberto Rossi, Marcello Rosa, Giampaolo Casati, Salvatore Bonafede, Romano Mussolini, Vito Di Modugno, Stefano D’anna, Vito Giordano, Mimmo Cafiero, Giuseppe Milici, L’orchestra “Macchina di suoni†diretta da Marvi La Spina con la quale incide un disco nel 2002.
Nel 2000 vince la borsa di studio partecipando all’Umbria Jazz Berklee Clinics per studiare al Berklee College of music (Boston).
Vive per sei mesi a Londra e quattro a New York dove vince un’altra borsa di studio per il New York City College, e partecipa a numerose jam sassion.
Nel 2004 studia presso il Conservatorio jazz di Groningen in Olanda,
dove segue le lezioni di alcuni dei piu’ quotati musicisti di fama mondiale, quali: Ralph Peterson, Conrad Herwig, Brian Linch, David Berkmann, Dina De Rose, Ron Jakson, Don Bradon.
Qui vince il premio come migliore studente dell’anno, partecipa ad un seminario con Bobby Mc Ferrin ad Amsterdam esibendosi con lui.
Significativa l’esperienza con il gruppo â€ibeatipaoliâ€, formazione che ha riscosso un ampio consenso di pubblico e critica a livello nazionale e che, nel 2005, ha collaborato con Lucio Dalla e Claudio Baglioni.
Da diversi anni si esibisce in locali e jazz club della provincia di Varese e Novara, e nel 2006 partecipa al jazz festival di Castellanza con il Trinacria quintet.