Composé initialement de deux musiciens, il aura fallu près d'une année pour que le groupe voit le jour à cinq (en 2002), et encore quelques mois pour lui attribuer un patronyme : "Exocet". Mais il reste tout à faire : apprendre à jouer, et surtout, à jouer ensemble. S'ensuivent quatre années de composition, répétitions, concerts, le groupe allant parfois jusqu'à s'enfermer 10 heures consécutives dans son local.
Il n'enregistrera sa première démo, "Fée d'hiver" qu'en été 2004. Trois jours de studio, 12 titres, mais hélas peu, voire pas de mixage, faute de temps et de moyens, mais surtout d'expérience. Même si le résultat aurait pu être bien meilleur avec un minimum de mixage, cette expérience leur donne envie d'aller plus loin.
C'est en 2006 qu'Exocet réalise "Deuxième effet", démo 6 titres, plus proche de ce que le groupe est désormais capable de délivrer sur scène. Alors que le passage en studio deux années auparavant avait été expéditif, celui-ci fut fondamentalement différent : nouveau studio, nouvelles méthodes d'enregistrement, temps consacré pour le mixage, et surtout, restriction du nombre de chansons afin de privilégier la qualité.
Enregistrement de 3 nouveaux titres en septembre 2008 !
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