Mercedes Sayas nació en Valencia. Empezó a estudiar música a la edad de 10 años, compaginando su carrera con la danza y los idiomas. En el 2002 obtuvo la Titulación Superior de Piano con la calificación de sobresaliente, y ese mismo año se le concedió un premio como intérprete y compositora en el Festival de la Canción Melódica de Almà ssera .En el 2005 viaja a Miami, donde trabaja como vocalista durante un año con la banda de r&b “Third Railâ€, en el local “Jazziz†(propiedad de la revista internacional Jazziz) y en distintos eventos privados.Ha trabajado con distintas compañÃas de espectáculos por toda España y acompañando a diversos artistas nacionales; ha viajado a ParÃs, donde actuó para la Asociación Valenciana Parisina; ha representado uno de los papeles principales en el musical que se estrenó el 22 de septiembre del 2007 en la Plaza de Toros de Valencia, emitido en directo por la Televisión Autonómica Valenciana C9; y recientemente ha participado en el programa de TV1 “Misión Eurovisiónâ€.Mercedes Sayas estudió canto clásico en el Conservatorio Profesional de Valencia hasta que en el 2004, consiguió una primera y única plaza en la ESMUC (Conservatorio Superior de música de Cataluña), donde estudia 4ª de canto moderno y jazz, y prepara su proyecto final de carrera, que la incluirá en la primera promoción de profesores de canto moderno con titulación oficial española.