E' attivo sulla scena del jazz dal 1985, svolgendo attività concertistica, didattica e di arrangiatore per big band e combo jazz. Ha partecipato a vari festivals e rassegne tra cui Montreux, Lago Maggiore, La Spezia , Genova, Acqui in Jazz, Siena Jazz, Ferrara, Nuoro, Susa Open Music, Due Laghi Jazz Festival di Avigliana, Altitude Jazz di Briançon.
Ha collaborato con: Lee Konitz, Harold Land, Charlie Mariano, Bill Watrous, Scott Hamilton, Valery Ponomarev, Paul Jeffrey, Sheila Jordan, Cameron Brown, George Roberts, Dusko Gojkovic, Sangoma Everett, Tiziana Ghiglioni, Gianni Basso, Franco Cerri, Gianluigi Trovesi, Pietro Tonolo, Maurizio Giammarco, Luciano Milanese, Piero Leveratto, Aldo Zunino, Alfred Kramer, Tullio De Piscopo, Gianni Cazzola.
Attualmente fa parte della Bansigu Big Band di Genova, Torino Jazz Orchestra di Gianni Basso,"Hard Bop New Project" di Tullio De Piscopo.
Ha al suo attivo diverse incisioni discografiche di cui 2 come leader: Gianluca Tagliazucchi Trio "Mr.88 - feat. Lee Konitz" (2004) - Splasc(h) e Gianluca Tagliazucchi octet: "Nuances" (2006) - Splasc(h).
E' stato vincitore di concorsi di arrangiamento e composizione (Barga Jazz, Sassari).
Ha svolto attività didattica dal 1992 in varie scuole e istituti musicali.
Attualmente è docente di pianoforte moderno/jazz, ear training e arrangiamento presso la Scuola Musicale "G.Conte" in Genova, presso il Conservatorio "N.Paganini" di Genova e presso il Conservatorio "G.Ghedini" di Cuneo.