osteria del nobile casato

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Nobile Casato Pizzuti

La nostra storia

Nel 1694 nasce a Nuvola, Don Nunziante Pizzuti figlio di Sabbato e Marta di Maria. A 35anni ereditÃ² dal padre, le case, le terre e il fondaco. SposÃ² Porzia Scarparo, dalla cui unione nacquero 7 figli. Dal genitore apprese l'arte della mercatura e delle finanze che Don Nunziante esercitÃ² con molto profitto tanto da consolidare ed ampliare il patrimonio, riempiendo i suoi fondachi, grandi e capienti, di seteria, cuoio e altre mercanzie. Costrui' il Bellissimo Palazzo, l'attuale Palazzo Pizzuti, nel 1756 con l'annessa cappella dedicata alla S.S.Annunziata e Dolorosa Beata Vergine, in cui fu seppellito il 14 Aprile 1764. Uomo abilissimo a capire i tempi nuovi dell'ascendete borghesia, seppe e volle compiere grandi cose. Nelle generazioni successive l'immenso patrimonio subi' alterne vicende tra chi dissipÃ² e chi incrementÃ². Nei primi anni del 900 Egidio Pizzuti si trovÃ² ad affrontare una grave crisi economica con ipoteca sul palazzo per cospicui debiti contratti dal padre Sabbato, amante del gioco e delle belle donne. Reduce dalla Guerra del 15-18 Don Egidio riusci a ripianare i debiti e a recuperare parte del palazzo con i proventi di una attivitÃ tipografica realizzata a Pontecagnano. Questa attivitÃ fu continuata e incrementata dal figlio Sabatino. Elemento di spicco della vita politica e sociale di Montecorvino, Don Sabatino, amante dei viaggi e della buona cucina, realizzÃ² tra il 1960 e il 1970, nei sotterranei del palazzo, una cantina nota come la cantina di Don Sabatino con una raccolta di oltre 10000 bottiglie di vino e liquori, punto di ritrovo per cene conviviali con i tanti amici e conoscenti. Alla sua prematura morte l'attivitÃ tipografica fu di necessitÃ rilevata dalla sorella Flora la quale si trovÃ² ad affrontare una nuova grave crisi economica per i debiti lasciati da Sabatino a causa della sua eccessiva bontÃ e magnanimitÃ . Superata questa crisi Donna Flora dovette affrontare anche la tragedia del terremoto del 1980 con la parziale distruzione del palazzo. Grazie alla sua ostinazione fu impedito che il palazzo semidistrutto fosse abbattuto in quanto con decreto del ministero per i beni culturali e ambientali del 12 Dicembre 1986 fu sottoposto a vincolo perchÃ¨ dichiarato di interesse particolarmente importante e quindi fu completamente restaurato. Nel 2008 per l'impegno dei nipoti di Donna Flora, Alessandro e Flora Sebastiano, dalla cantina di Don Sabatino nasce l'osteria del Nobile Casato, ripristinando gli antichi affreschi e la sorgente del pozzo per accogliere con la tradizionale cordialitÃ i tanti amanti delle tradizioni e della buona cucina, nella originale cornice di vino.

Music:

Da non perdere Venerdi 24 Ottobre

Cena Divertimento con il Trio delle Meraviglie

Gradita la prenotazione, posti limitati

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Movies:

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PER TUTTI GLI AMICI DI MYSPACE SI AVRA' DIRITTO AL MENU DEGUSTAZIONE (ANTIPASTO, PRIMO, SECONDO CON CONTORNO, DOLCE O FRUTTA) AL PREZZO DI 20 EURO INVECE CHE 25 EURO.

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Television:

MenÃ¹ della Settimana
MenÃ¹ degustazione proposto dallo chef 25â‚¬
(antipasto - primo â€“ secondo e contorno â€“ dolce o frutta)
ANTIPASTI
Antipasto del Casato 10â‚¬
Polipetti alla luciana su crostino allâ€™extravergine 8â‚¬
Cialdina di parmigiano ripiena con calamarelle fritte su letto di insalatina 7â‚¬
Millefoglie di salmone con perline di caviale e panna acida 10â‚¬
Involtini di speck con mozzarella e zucchine calde 8â‚¬
Primi Piatti
Fusilli al profumo di cinghiale 8â‚¬
Risotto mantecato con zucca e taleggio 8â‚¬
Trofie con broccoletti e speck frizzante 7â‚¬
Cortecce ai frutti di mare 9â‚¬
Gnocchi con funghi porcinii e tartufo di Colliano 8â‚¬
Pezze con calamarelle,pomodorini e olive di Pantelleria 8â‚¬
Cortecce con crema di ceci e cozze 8â‚¬
Pennette alla boscaiola 7â‚¬

Secondi Piatti
Tagliata di manzo su letto di rucola e scaglie di 12â‚¬
parmigiano
Filetto di manzo alla brace e concassÃ¨ di pomodorini 15â‚¬
Grigliata di seppie e gamberi al profumo dâ€™arancia 10â‚¬
Costolette di agnello alla brace con salsina agrodolce 10â‚¬
Frittura di latterini 8â‚¬
Frittura di calamari e gamberetti 9â‚¬
Contorni Vari 2â‚¬
Insalata 2â‚¬
Patatine Fritte 2â‚¬
Dolci 2,50â‚¬
Frutta 2,50â‚¬