I'd like to meet:
Ambiente elegante-informale, la nuova idea a marchio Gambrinus. I materiali usati, legno d’abete naturale e acciaio, sintetizzano il format del locale: storicità e modernità , tradizioni abbinate a nuovi modi del vivere essenziale.Un ambiente che si trasforma con il giorno: dalla prima colazione per iniziare bene la giornata, seguita dall’aperitivo con gli stuzzicanti e colorati cicchetti della Casa, oppure “far Marenda†il pomeriggio con succhi e torte dalla nostra pasticceria. E perché non stare rilassati sulle comode panche aspettando l’intrigante aperitivo serale, magari il giovedì nella formula a buffet con prodotti Slow food?“diMezzodì&diSeraâ€, come vuole lo slogan, una cucina della memoria, con i piatti della tradizione ma alleggerita nella tecnica, con prodotti esclusivamente stagionali, il tutto preparato dalle stesse mani esperte della cucina del Ristorante.In sostanza solo trenta coperti, per un servizio rapido e cordiale, una cantina che attinge dalla grande cave del ristorante con 300 etichette. E la sera, sull’acqua attorniati da pesci colorati, stuzzicarsi con salumi e formaggi selezionati ascoltando musica live.