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Lomo de cerdo relleno con frutas
INGREDIENTES:
1 paquete de 6 onzas de mezcla para relleno de pollo
2 manzanas, peladas, sin el corazón y picadas
3 cucharadas de frutas secas como, arándanos agrios,
(cranberries) secos, uvas secas o albaricoques secos
1 taza de pecanas (nueces), tostadas
1 cucharadas de hojas de salvia (sage) secas
1 corte central de lomo de cerdo (4 libras) cortado en
forma de mariposa
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
MODO DE PREPARACIÓN:
PREPARA la mezcla para rellenos como el indica el empaque. Retira del fuego, agrega suavemente las manzanas, las frutas secas, las pacanas y la salvia.
PRECALIENTA el horno a 400F. Desenrolla el lomo de cerdo, coloca la mezcla del relleno de forma pareja sobre la carne. Enrolla el lomo, comenzando por uno de los lados largos, para encerrar el relleno. Coloca, con la punta hacia abajo, sobre una bandeja (plancha) para horno cubierta con papel de aluminio y rociado con aceite antiadherente. Sazona con sal y pimienta.
HORNEA durante 45 minutos o hasta que el termómetro para carne, colocada en la parte más gruesa del lomo, indique 155F. Retira del horno, deja reposar 10 minutos antes de cortar en rebanadas.
Oh, si la luz de la mañana fuera
tibieza sensorial de ignota mano
en mi desnuda espalda viajera;
y en este claroscuro en que desgrano
mis horas solitarias, se ofreciera
en amalgama de animal y humano...
Qué voluntaria vÃctima serÃa
de tal asalto, tal galanterÃa.
BreverÃa Nº 979, de FAH
FRANCISCO ALVAREZ HIDALGO
Cálidas manos en mis manos frÃas,
furtiva mano sobre el vientre oscuro,
mano segura en torno al sexo duro,
en mà tus manos, sobre ti las mÃas.
BreverÃa Nº 680 de FRSNCISCO ALVAREZ HIDALGO
Un beso de rodillas atrevidas,
de labios húmedos, voluptuosos,
mano impúdica, dedos temblorosos,
figuras lentamente desvestidas.
Beso requeridor de varias vidas
para agotar sus fondos amorosos,
desdeñador de afectos nebulosos
más huérfanos de espuelas que de bridas.
Beso que he fabricado en muchos años
en modos, longitudes y tamaños
que nadie fue capaz de merecer.
Traigo este beso para ti, absorbente,
encrespado, expansivo, irreverente,
porque sé que le vas a responder.
FRANCISCO ALVAREZ HIDALGO
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EN ALGÚN LUGAR DE NINGÚN SITIO
En algún lugar de ningún sitio,
donde las censuradas almas no vigilan,
he bordado mi corazón de infinito
amor, con la magia de tus costuras.
Mi sed de quererte ahuyenta los reproches
que salieron un dÃa de mi lasciva boca,
acabaron en versos de moderadas noches
en las que yo te tuve, estando sola.
Besos desnudos entre labios inquietos,
tu piel y la mÃa se dieron la mano,
fue lluvia en verano, sol en invierno,
agua fresca en una garganta en secano.
Te vas como una suave brisa, un soplido,a dormir en aguas de un mar, mientras,
yo te espero sumergido en el olvido
para abrazarte con fuerza cuando vuelvas.
Era un sueño a las puertas del cielo,
no es pecado soñar si estás dormido,
solo estaba pensando que estás lejos
en algún lugar de ningún sitio.
Escrito por : JUAN
Dile...
Dile que no me tema, amor, y dile
que yo estoy a su lado como el aire
como un cristal de niebla o como el viento
que se aquieta en la tarde.
Dile que no me huya, amor, y dile
que no me vuelva a herir, que no me aparte
que soy el brillo húmedo en sus ojos
y el latido en su sangre.
Dile que no me aleje, amor, y dile
que yo soy el umbral de su morada,
el agua de su sed
y aquel único pan para su hambre.
Dile que no se oculte, amor, y dile
que ya no tenga rostro ni señales
de haber vivido antes de quererme...
de haber vivido, antes.
Dile que no recuerde y dile...
...que no respire, amor, sin respirarme!!!
ESCRITO POR: ANNABEL
SUMERGIDO EN TU DESEO
Te encontré mirando la luna en una noche helada
mientras intentaba mitigar mis ansias de ti, sin lograrlo,
mis manos se perdieron en tu aliento, bajo las sábanas
de color cielo, suspire un segundo y esparcà un te amo…
Me embriagaste en el hedor de tus húmedos besos,
y sentà tu cuerpo tibio lleno de placeres tentados,
te rocié de calor a las puertas de un sueño eterno
como un loco de sublime amor por tus labios…
Te vestiste de rojo pasión, y tacones altos,
y la noche se convirtió en horas prestadas,
convertiste mi garganta seca, en pecados mojados
>por tener tu libido acostado en mi cama…
El delirio de recorrer con mi lengua tus senos
y ver tu mirada perdida en ese instante,
te abracé como las olas del mar abrazan los cuerpos,
suave, pero sin llegar a dejar de mojarte…
La noche cansada de tanto amor, se fue despidiendo,
y nosotros escondiendo el reloj, al sol se le hizo tarde,
me quedé impregnado de tu olor, sumergido en tu deseo,
el sueño nos invadió a los dos, cierra con llave…
ESCRITO POR: JUAN
UN BESO
Un beso entre las sábanas perdido:
¡Qué revuelo de amor!, ¡qué jugueteo!
Pájaro cuyo errático aleteo
roza mis ramas de álamo caÃdo.
Ni color, ni presteza, ni chasquido,
lasciva pluma en leve serpenteo,
silencioso, invisible, en merodeo
de las oscuras zonas del sentido.
No sé quién lo soltó, mas lo sospecho
por las rutas que sigue sobre el lecho,
las mismas que alguien recorriera un dÃa.
Improvisado mapa que este beso
repite hoy con espÃritu travieso…,
¿o es mi deseo envuelto en picardÃa?
Los Angeles, 16 de junio de 2006
Soneto Nº 1485 de FAH
a
DESEO
Deseo tanto amanecer mirándote.Abrir los ojos y encontrarte a mi lado.Acariciarte despacio y sentir el calor de tu cuerpo compartiendo un mismo lecho.Deseo sentir el aliento de tu boca en mi espalda desnuda y que recorras con tu mano mi pelo.Deseo… deseo de tantos años.Pensamiento de cada instante.Realidad de cada dÃa.Amaneces, abres los ojos y estoy ahÃ.Sabor a chocolate. Olor a violetas.RespÃrame, que yo te respiro a ti,aroma de café recién hecho,mañanas claras de sol ardiente.Deseo, tanto deseo,que alargo mi mano y tu tacto,quema mis dedos de tanto deseo.
Escrito por: Doris M Pérez Naón