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Formen gestörten Essverhaltens:Voll ausgeprägt haben Essstörungen krankheitswert. Das eigene Körpergewicht und die Möglichkeiten, es zu reduzieren, sind zum alles beherrschenden Thema geworden. Praktisch pausenlos denken die Betroffenen darüber nach, was sie essen oder nicht essen werden, was sie gegessen oder nicht gegessen haben und wie sie die Folgen ihres Essens ungeschehen machen können. Unbeschwertes Genießen und gesunder Appetit sind den Betroffenen fremd. Essen ist für sie verbunden mit Schuld- und Schamgefühlen, der Angst zuzunehmen und dem Empfinden zu sagen. Ohne fachliche Hilfe gelingt es ihnen nicht mehr, ihre Fixierung auf Körpergewicht und Essen zu überwinden und ihr Essverhalten zu ändern. In ihrer gedanklichen Fixierung und der grundlegenden Ablehnung ihres Körpers gleichen sich die Betroffenen. Ihr tatsächliches Körpergewicht und ihr konkretes Essverhalten unterscheiden sich dagegen teilweise extrem. Nach diesen beiden Merkmalen werden drei Hauptformen gestörten Essverhaltens unterschieden: * Magersucht (“Anorexia nervosa“) * Bulimie (Ess-Brechsucht = “Bulimia nervosa“) * Esssucht - Esssucht mit Übergewicht oder auch Binge Eating - (latente Esssucht)