L’idea del “Pork Day†Festa del Maiale nasce nel 2006 da un gruppo di amici,costituitisi successivamente in associazione denominata Amici del Pork Day, che amanti del sapore della carne di Maiale e della musica hanno ideato questo appuntamento. Si tratta di un’iniziativa utile a far conoscere il territorio salentino ai turisti presenti in questo periodo in Provincia di Lecce, permettendo al contempo la degustazione dei piatti tipici della cucina di tradizione, con particolare attenzione a quelli preparati utilizzando questo tipo di carne.
Un ’evento che nella passata edizione ha riscosso un grande successo ,registrando la presenza di 25.000 persone, nel corso della due giorni di kermesse.
L’iniziativa oltre alla collaborazione del Comune di Carmiano è stata patrocinata dalla Regione Puglia e dall’UNION 3.
Vi è stata la presenza di circa 20 stand espositivi di aziende locali che hanno presentato i loro prodotti.
Oltre alla parte eno -gastronomica le serate sono allietate da TANTA MUSICA, vari artisti in TRE anni si sono succeduti SCAZZICAPIETI, TAMBURELLISTI DI TORREPADULI,ENZO PETRACHI, MAMA ROOTS , MARINA PAPALEU RANKINLELE, ATHANATON,PINO ZIMBA ,NITROPHOSKA E RADICI NEL CEMENTO,ALLA BUA,FOLKABBESTIA,ZIMBARIA,SIR OLIVER SKARDY.
25 LUGLIO 2009MANEKA'I CRIFIU26 LUGLIO 2009VILLADA BRUSCO E BAND
