Garam Masala www.garam-masala.it è un'Associazione culturale che si propone di diffondere e far sperimentare la cultura e il folklore, i profumi del Mondo. Lo scopo è creare una miscela unica, per aiutare a scoprire gli altri, con le loro tipicità , favorire lo scambio, il dialogo e l’incontro.
Altro e distante, secondo noi, non è una questione di spazio ma di sensazioni e sensibilità : altro è ciò che non conosciamo o non capiamo, altro può essere l’universo Internet come Salvador da Bahia, la cucina italiana come il mehindi o la danza Kuchipudi.
Per questo, le nostre attività non si limitano a ciò che accade distante da noi, ma cercano la contaminazione e lo spazio, per rendere tutto amalgamato in un’unica, sola, calda miscela…il Garam Masala…
Sì perché Garam Masala è il nome della spezia madre di tutte le spezie, la spezia che in sé le racchiude tutte quante, dal peperoncino al curry, dal cumino allo zenzero. Il Garam Masala è una miscela, sapientemente dosata, di gusti e sapori apparentemente lontani ma, qui, perfettamente integrati e complementari. È da qui che nasce l’idea di chiamare la nostra associazione Garam Masala (Miscela calda), per la miscela che unisce e arricchisce, per il calore e la forza che insieme si sanno sprigionare, per quel profumo intenso e quell’aroma inconfondibile che sapremo mettere nella vita.
Come dicevamo, il Garam Masala è una miscela, sapientemente dosata, di gusti e sapori apparentemente lontani ma, qui, perfettamente integrati e complementari, una miscela che unisce e arricchisce, per il calore e la forza che insieme si sanno sprigionare, per quel profumo intenso e quell’aroma inconfondibili che sapremo mettere nella vita.
Per questo, dunque, diversi sono i nostri settori di attività :
Massaggio Ayurvedico: offriamo massaggi ayurvedici parziali e totali, che vanno ad interessare ogni parte del corpo.
Corsi: dalla cucina indiana all'utilizzo dell'hennè, organizziamo corsi per tutti.
Spettacoli di danza indiana e serate a tema: in occasioni particolari, per un addio al nubilato o anche solo per festeggiare insieme con una danza unita ad aperitivo o cena indiana.
Mehndi e Bellezza: realizziamo tatuaggi con l'hennè, sia tradizionali (Mehndi) sia su soggetti diversi. Inoltre, mani sapienti elimineranno dal vostro viso i peli superflui utilizzando un'antico metodo indiano.
Aperitivi e cene etniche: catering per le più disparate occasioni, con piatti provenienti dall’India e da Mauritius, senza dimenticare le radici europee.
Incontri di viaggio: momenti dedicati al viaggio, alla condizione di viaggiatore in tutte le accezioni del termine. Momenti dedicati anche all’organizzazione di viaggi.
Incontri tra culture: momenti di incontro, dibattito e scambi culturali tra paesi diversi.
