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Dal campo nomade una balcanica voce raminga smuove l’aria, trasportando con sé una nota che urla: “Cigani!â€. Il prof., impegnato a ingollare la vita, e il suo compagno di bevute Lele, colgono il messaggio. Insieme con il fedele cane RegoleO prendono a dimenarsi: un movimento, da blando, diventa sempre più frenetico e percuote le membra. Le gole si gonfiano a sproloquiare gramelot d'Est Europa. E' un attimo: si prenda un album dei Bratsch o degli Acquaragia Drom, un film di Kusturica o di Gatlif, nasce così l’idea di assumere alkoholici e filologia e fondare la BABBUTZI Orkestar. A una cromatica fisarmonica, che caracolla tra le dita di Emiliano Bianchi, accompagnata da una strimpellata chitarra, da un salmastro bouzouki e dalla baritonale voce di Gabriele Roccato, presto si uniscono corde virtuose, il violino della Ma Mariella Sanvito e la viola del M° Matteo Del Soldà . Ma i BABBUTZI prorompono: ecco i facoltosi servigi di Den alla tromba-chitarra, (ap)parentesi poetica della band, i bassi profondi e sognanti di Ivan Lo Giusto, i cimbali di Bruno Saitta, che incalza tribale, ecco l'esondante tromba turbofolk del M° Ivan Padovani. Le note dell’ensemble profumano di kebap e di gyros, di paella e di escargot: da brani di nicchia quali “Mostarski ducani†e “Ussa sà †spaziano a sempreverdi come “Kalashnikov†e “Opa cupaâ€. Il tutto innaffiato rigorosamente da rakia, ouzo o pivo, q.b. (ad abundantiam...)
