Spirojki

SPIROJKI,
Un bruyant commis de cuisine (dé?)braillée !
Une recette ancestrale mais toujours (ré)inventée :
Préparer et travailler délicatement une pâte fine, à base de cordes, peaux et métal soufflé ou fouetté.
L'étaler en petits morceaux, puis saupoudrer (suivant les papilles de vos convives) d'épices de cuivre et de bois verni.
Farcir chaque morceau à loisir et à volonté, selon les idées et envies du moment, toute expérimentation étant grandement appréciée.
Plonger dans un bain d'huile bouillante (une extraite façon "pression énergie rock" est conseillée) jusqu'à prendre la couleur, la saveur et le croquant désirés.
Bon appétit !
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SPIROJKI,
A creative kitchen help for loud and joyful cooking,
A constant re-invention of an old and noisy recipe...
Prepare and knead a thin dough based on strings, skins and bowed metal.
Arrange it into little pieces and sprinkle (depending on your guests' taste buds) with spices of brass and varnished wood.
Stuff each piece at your leisure and will, according to the moment's ideas and desires. All experiments are welcome.
Drop into boiling oil (extracted in a rock and energetic way is recommended) until it obtains the desired color, flavour and consistency.
Then... enjoy !
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SPIROJKI,
Un ruidoso cocinero (des?)aliñado !
Una receta ancestral pero en continua (re)invención :
Preparar y amasar delicadamente una masa fina, a base de cuerdas, pieles y metal inflado o batido.
Estirar en pedacitos, luego espolvorear (según las papilas de vuestros comensales) de especies de cobre y madera varnisada.
Rellenar cada pedazo a gusto y a voluntad, según las ideas y necesidades del momento, todo tipo de experimento es altamente apreciado.
Sumergirlos en un baño de aceite hirviendo (preferiblemente extraído luego de un proceso "presión energía rock") hasta que cojan color, sabor y tan crujiente como se desee.
Buen provecho !