ExEgypt

C’è sempre un post che diventa ex e che releghiamo, se positivo, tra il piedistallo della nascita e la concretezza di un viaggio. Accorgersi che tutto ciò che ci circonda nel momento in cui viene percepito diventa “eX”, anche il più piccolo respiro ci insegna a guardare, vivere, gustare e percepire il presente come unica risorsa per capire il nostro mondo. Da due sorelle, due ex ragazze, ex impiegate, ex karateche, oggi nuove donne imprenditrici, nasce una nuova proposta di ristorazione e di intrattenimento all’insegna del “EX” ma orientata al plus. Si le Donne, Zana e Lara l’altra metà del cielo, ci danno questa “nuova alternativa” che anima le notti salentine. A Maglie …e non poteva che essere la stazione FFSS, quale luogo più facile, ameno e galeotto per partenze o incontri? Ma perché Egypt? Già perché? Il locale attuale prende spunto, per nome e arredamento, dal vecchio HORUS, da molti di Voi ricordato come brillante risto-pub dall’ambientazione fortemente in stile egiziano e in attivo fino al giugno scorso. Le attuali proprietarie, alla ricerca di un nuovo nome, si sono accorte da un’indagine veloce che il locale veniva già chiamato da tutti ex HORUS: dunque il problema del nome era praticamente stato risolto dal suo pubblico, ma per problemi di diritti con il vecchio proprietario si è dovuto sostituire il nome in EGYPT. E si badi che questo non vuole essere un inutile panegirico dell’intraprendente sensibilità femminile: la passione per la qualità, la cura dei dettagli, l’attenzione che si dedica all’accoglienza (tranne il martedì, si è sempre in scena) e il calore dell’ospitalità, sono certamente una prerogativa femminile che sorprendentemente traspare in questa nuova impresa. Così la sagacia, unita all’intraprendenza, hanno dato il battesimo al claim della campagna, che ha voluto ironizzare sulla proposta del nome, orientando maggiormente l’attenzione all’intrattenimento. EXEGYPT: Ma che risto-pub d’Egitto? Prendiamo atto del fatto che le donne in questione sono alla guida di uno staff “quasi” tutto al femminile - incarnando la sonora rottura con quell’obsoleto retaggio che ci ha abituato a leggere in chiave sempre maschile certa “verve imprenditoriale”. Le donne infatti che all’EXEgypt “dividono il comando” con stile e gusto, danno, in questo modo, un deciso taglio al passato: ecco il senso più vero dell’EX, il vero senso dell’EXEgypt. L’altra metà del cielo si trova all’EXEGYPT, Maglie (LE)(piazza stazione)...info e prenotazione tavoli: 320/6660578

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