Los comienzos de roquefort se remontan a los dÃas de ensamble organizado por el Gnomo (Filarmónica Cósmica) y Gary (Polaco Sunshine), en los cuales Javier Reznik, Nacho Galante y Pablo Peláez compartÃan dÃas y tardes y noches de música. Al poco tiempo, Lucas Pereira se les unirÃa como guitarrista y se presentarÃan unas pocas veces en vivo. Una vez finalizado el ensamble, los muchachos decidieron continuar con su proyecto, hasta que Lucas decide abandonar la agrupación. Paralelamente, MatÃas Borda, amigo de la banda, empieza a tocar con Nacho y Pablo, para, después de la partida del guitarrista, unÃrseles. Se empieza a comformar lo que serÃa un futuro Tributo a Invisible, al que se unirÃa Franco Cinalli en voz. De esta manera queda conformado lo que hoy es Roquefort Forever. Con esta formación, la banda se encuentra dando los primeros pasos, componiendo su primer material y buscando encontrar ese sonido propio de roquefort que va a rockear forever, forever, forever.
