La Casamatta

.. La Casamatta è un ristorantino, posto su tre piani, che abbina la buona cucina classica e creativa ad una ricerca del particolare sia nell'arredamento del locale, che nelle scelte musicali di sottofondo e ovviamente nella proposta e nella qualità degli ingredienti usati e dei piatti offerti. La passione è alla base di tutto: passione per la musica ricercata, quella che non ascolti accendendo la radio o i canali mediatici commerciali; si parte dallo swing degli anni venti e trenta attraversando il rock'n'roll, il soul, il northern soul, il beat italiano degli anni sessanta, il primo ska giamaicano di metà secolo e toccando tutta la musica indipendente e non preconfezionata. La passione per l'oggettistica d'epoca e la ricerca di oggetti provenienti da tutto il mondo, dai vecchi distributori automatici alle stampe di inizio '900 ai cartoon ai vecchi dischi in vinile. Una ricercatezza che troverete anche nella nostra... Toilette! Ovviamente la cucina la fa da padrona. Il nostro Chef, oltre a curare tutte le scelte musicali e l'arredamento del locale, selezione personalmente le materie prime della migliore qualità e delle migliori marche per potervi offrire ottimi piatti sempre nuovi accompagnati da una scelta di birre e vini delle migliori case produttrici. E infine la pizza, proposta al mattone o al tegamino e la farinata, cotta al momento, classica o farcita. BUONA MUSICA E BUONA CUCINA! NOI CI METTIAMO L'AMORE...E VOI? ....