A guade Gschicht Bereits seit 1478 wird in der steirischen Metropole Bier gebraut.
Die eigentliche Geschichte der ersten Grazer Großbrauerei
beginnt in einem kleinen Biergasthof im Stadtteil Puntigam,
am Ortsrand von Graz.
Es war eine Landwirtschaft mit einem hübschen kleinen Gastgarten,
zu dem an schönen Tagen Hunderte von Ausflüglern pilgerten.
Kein Wunder, denn schon damals stand das bierige Puntigamer für
Humor, Geselligkeit und Schwung. Ab 1800 geht es mit der kleinen Vorstadtbrauerei bierig nach oben.
Die Familien Knabl und später Hold bauten sie ab 1838 systematisch
aus. Durch die verkehrsgünstige Lage an der sogenannten
Kommerzialstraße nach Triest entsteht allmählich ein professionelles
Brauunternehmen. Schon 1872 erzielte man einen Bierausstoß
von 100.000 hl. Im Jahr 1889 erlebte die Brauerei eine Hochblüte: sie wurde von
der Familie Schreiner übernommen und in die Erste Grazer
Actienbrauerei vormals Schreiner & Söhne umbenannt.
Franz Schreiner war einer der Pioniere der steirischen Brauzunft.
1898 zählte die Puntigamer Brauerei bereits 400 Mitarbeiter,
die jährliche Bierproduktion konnte auf 380.000 hl gesteigert werden. 1943 schloss sich die Brauerei mit jener der Brüder Reininghaus
zusammen. So wurde der steile Aufstieg des steirischen Bieres
nach dem zweiten Weltkrieg eingeleitet.
Im Jahr 1947 wurde die gesamte Bierproduktion nach
Puntigam verlegt. 1977 gründeten die Brüder Reinighaus Brauerei Aktiengesellschaft
und die Verbund Brauerei Aktiengesellschaft die Steirerbrau AG.
1997 fusionierte die Steirerbrau AG und Brau AG zum größten
Brauunternehmen des Landes, der Brau Union Österreich AG.
Damals wie heute wird hier das beliebte bierige Bier aus Puntigam
in erstklassigier Qualität gebraut.
Seit 1985 werden in Puntigam Jahr für Jahr rund eine Million
Hektoliter Bier gebraut.