GrindKitchen ist das Produkt des hastigen Genusses von diversen Bieren und einer halben Flasche Korn, als das dringende Bedürfnis nach Nahrungsaufnahme aufkam.
Im berauschenden Gefühl der Allmächtigkeit und dem unstillbaren Trieb nach Kreativität bei der Nahrungszubereitung fiel mir wie eine Vorhersehung die Bib.... äh..... ein Kochbuch in die Hand.
Aus dieser Fügung des Schicksals erblickt der "Gourmet-Grind" in Form von GRINDKITCHEN die Welt.
Und hier mal ein paar Rezepte zum nachkochen:Käserösti Bratkartoffeln/aus gekockten/Kartoffeln/zubereiten Mit Reibkäse/oder Schmelzkäse/oder Schnittkäse/mischen Bei schwacher Hitze weiterbraten bis der Käse geschmolzen ist Fertig sind die Käserösti
Schinken in Burgund Schinken in Burgund (4x) Bratensoße zubereiten/mit Rotwein mit Sahne oder Milch/verfeinern Schinkenscheiben/in der Soße heiß werden lassen/nicht kochen Schinken in Burgund(4x) Dazu gib es Reis/und Buttergemüse
Wurstsalat Jagtwurst in Würfel schneiden Eine kleine Zwiebel hackenWurstsalat Öl und Essig, Salz und Pfeffer und ein wenig Senf, in einer Schüssel vermengen Alles zusammen, ziehen lassen Dazu Brot mit Butter, und ein kaltes Bier Jaaa, das ist Wurstsalat,........
Spätzlesuppe Mehl, Salz, Wasser, Ei/wir bereiten einen Spätzleteig Brühe zum kochen bringen bis sie sprudelt Suppengrün klein schneiden und hinzugeben Jetzt die Spätzle hineinscharben von einem Küchenbrett, das wird lecker Nur noch 8 Minuten/dann sind sie gar Nur noch 8 Minuten/Spätzlesuppenalarm Wir scharben, scharben,scharben, Spätzleteig(2x) Nur noch 8 Minuten/dann sind sie gar ....
Pfirsich Melba Nach dem Essen etwas süßes nur was kleines, einfach zubereitet Einfach Vanilleeis in ein flaches Glas mit Himbeermark überziehen und Pfirsichstückchen belegen Pfirsich Melba (4x) Auf die Spitze einen klecks Schlagsahne Auf die Spitze nur einen klecks Schlagsahne Nach dem Essen etwas süßes nur was kleines, einfach zubereitet Pfirsich Melba (4x)