La nostra azienda opera nel settore della produzione di biscotti tipici siciliani.
“Dolci Ricordi†è un idea di Salvatore Rundo e Dorotea Musumeci, che intravidero, nei biscotti, la possibilità dello sviluppo di una piccola azienda di produzione artigianale.
Nel 2003 dopo un’esperienza ventennale nel settore della panificazione e decennale nella ristorazione alle isole eolie (salina), scelgono di sviluppare la propria attività in direzione del settore biscotti secchi sulla base delle esperienze acquisite.
Nell’azienda, serietà , impegno e passione animano il lavoro di gruppo, affiatato e compatto, dando garanzia di genuinità dei prodotti che ogni giorno, da più di trent’anni, offre al pubblico, mirando di raggiungere mete sempre più alte per conquistare un numero sempre più numeroso di palati golosi e buongustai.
La dolceria lavora per offrire alti livelli di qualità , il massimo rispetto dei metodi di lavorazione originali, sempre più ricercati da chi ama i biscotti di una volta.
La nostra missione è conservare i sapori e le fragranze dei dolci tipici della nostra terra, garantirne qualità e genuinità nel rispetto di antiche ricette.
